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多喝點湯水,對增強抵抗力有好處,象今天這道排草芽排骨湯,就是專為增強抵抗力而設計,做法非常簡單,排骨特有的鮮味使湯水味道鮮美,與草芽配合,滋陰養顏。其味道鮮美,煮湯炒菜都很適宜。喜歡的朋友居來試試這道美味鮮美的菜的做法吧。
主料
輔料
具體步驟
排骨切段,放入清水中漂半小時,漂淨血水,放入熱水中淖一道。碗里加入姜,鹽,清水,放入燉鍋開始燉。
草芽洗淨切片待用。
燉直排骨九分熟時,加入草芽片,再燉一會兒起鍋。
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