主料
火龍果，蘋果，梨 ：2斤糖 ：2斤
純淨水 ：6升
輔料
具體步驟
1. 將火龍果的表面光滑的皮去除，留着紅色皮喲，蘋果和梨都去皮去核，三種原材料都切薄片，和風來酵素桶內裝6升的純淨水後將切好的水果放入桶內，再加入2斤白糖，攪拌一下蓋上蓋子發酵咯
2. 第二天裏面的糖有可能還沒有完全融化，所以記得每天早晚都要充分的攪拌一下
3. 第三天了，開蓋有很濃的果香味啊，嚐了一口還只是甜甜的糖水味
4. 第四天了，水果都開始軟了，開蓋後桶面上全是小泡泡，攪拌一下，酵素水有點稠了，酵素水變的有果味了
5. 又過了一天，桶內的泡泡更加多了，攪拌一下，口感也變的酸酸甜甜了，差不多再放一天就可以出桶啦
6. 第六天早上，將果肉過濾乾淨，將酵素裝入密封瓶內，放冰箱冷藏，可以喝咯
酵素在早上起牀空腹喝一杯，然後飯後喝一杯
