自制麻辣豆腐怎麼做好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

大豆腐 ：1
丹丹豆瓣醬 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
香菜 ：適量

輔料

麻椒（麻油也可以） ：適量

具體步驟

1. 豆腐切成骰子塊（要是怕豆腐碎掉，切好以後用水抄一下）

2. 葱蒜 香菜切好備用，可以切點葱絲，裝盤的時候點綴一下

3. 點火放油熱鍋，油温上來加葱蒜炒香，x加辣椒麪加麻椒或者麻油，加豆瓣醬翻幾下

4. 豆腐開始下鍋嘍，根據個人口味加調料吧，鹽，雞精，十三香，味精，都是家裏常見的調料

5. 出鍋裝盤，上面放點葱絲和香菜，很有食慾的…