家常菜白菜炒臘肉怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：280
臘肉 ：180

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
小葱 ：適量
南德調味料 ：適量
幹辣椒 ：適量
尖椒 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.臘肉切成薄片備用

2.白菜洗淨切塊備用

3.準備好葱姜和幹辣椒，青椒切圈

4.炒鍋燒熱倒入臘肉

5.煸炒至臘肉出油，肉身變透明

6.將臘肉撥到一邊，下入葱姜和幹辣椒炒香

7.下入白菜翻炒均勻炒至白菜邊軟

8.調入鹽和南德調味料翻炒均勻，下入尖椒翻炒均勻，即可

9.成品

烹飪技巧

怕辣的可以將尖椒換成不辣的青椒