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主料
輔料
具體步驟
1.1.準備材料:內酯豆腐切塊,胡蘿蔔碎,蒜末,葱花,辣椒末
2.2,炒鍋放油,把材料都放進去
3.3,翻炒均勻後加水
4.4,加入內酯豆腐
5.5,撒入澱粉大火燒開,小火收汁
6.6,出鍋前放如胡椒粉,雞粉,鹽
7.7,盛入碗中即可享用
烹飪技巧
內酯豆腐很容易碎,入鍋後儘量不要翻動,以保持其完整的形狀
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