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主料
輔料
具體步驟
1.備芹菜,尖椒,魷魷。
2.魷魚去黑皮,
3.魷魚切成花刀,尖椒切絲,芹菜切段。
4.燒油下入魷魚炒勻,
5.大火快炒,
6.放進尖椒,
7.放點鹽炒勻,
8.淋上生抽,
9.放進芹菜,
10.放點味精炒勻裝盤。
烹飪技巧
炒魷魚大火快炒,鮮嫩。
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