自己做的韭菜瘦肉餃子怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 ：250
韭菜 ：250
豬肉 ：250

輔料

豆瓣醬 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨備用

2.將豬肉丁下過炒熟，加入食鹽、醬油等

3.將韭菜切成小丁，將韭菜和豬肉丁拌勻

4.將麪粉揉成麪糰備用

5.將麪粉包成餃子

6.燒熱水下鍋煮熟，好吃的餃子就出鍋啦

烹飪技巧

餃子的包制過程及煮的時間與餃子的形狀有很大的關係。