主料
羊肉片 :1500豆腐 :250
娃娃菜 :1顆
丸子 :500
輔料
火鍋蘸料 :適量木耳 :適量
冬瓜 :適量
火腿 :適量
水 :適量
白蘿蔔 :半根
火鍋底料 :適量
具體步驟
1.豆腐切片拼盤
2.木耳用涼水泡發
3.木耳豆腐拼盤
4.娃娃菜洗淨一片片摘下來,白蘿蔔切片,拼盤
5.羊肉是超市買的羊肉片
6.超市裏的成品丸子
7.切點泡椒末和鮮椒末用來自己配蘸料
8.超市買的現成的麻辣蘸料,自己有加了點油辣子
9.超市買的現成的鮮香蘸料
10.冬瓜和火腿切片,擺盤
11.鍋子接水準備好電磁爐
12.火鍋底料用的是小肥羊的
13.一切準備就緒就可以開動啦!
其實我們是圖省事,如果有時間的話小料可以自己用麻醬、韭花醬、腐乳自己調,那樣味道也很棒