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主料
輔料
具體步驟
1.蒜薹洗淨切段
2.豬肉洗淨切片
3.豬熱油鍋倒入肉片煸炒至轉色
4.倒入蒜薹,加入醬油煸炒
5.煮至蒜薹微微變軟倒入用鹽、醬油、澱粉勾兑好的調料,攪拌均勻即可
烹飪技巧
蒜薹煮軟一些更好吃
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