主料
紅棗 :200輔料
白砂糖 :適量蜂蜜 :適量
冰糖 :適量
具體步驟
1.原料:大棗、蜂蜜、白砂糖、冰糖
2.大棗洗淨控幹水分,去棗核,棗肉切小塊
3.將所有的原料放在鍋裏煮
4.煮開撇去上面的浮沫
5.煮至湯汁粘稠,紅棗肉變透明關火,這是一個漫長的過程的説
6.要冷藏一晚上,味道更好。在這之前,先來一杯喝 嘻嘻(PS:夾在麪包裏也很好吃的説)
7.味道不錯哦,呵呵,寒冷的冬天來一杯暖暖的大棗茶,益氣補血,美容養顏,呵呵,大家快來喝蜂蜜大棗茶呦
1.棗子一定要用棗肉厚實,不是很乾的大棗,這樣做出來的大棗茶棗香濃郁,口感好。2.熬製紅棗的時候時間要長一些,直到水分蒸發,湯汁粘稠紅棗變透明才好。3.稍微冷涼之後再放入蜂蜜攪拌,徹底冷涼之後在裝瓶。4.裝瓶後蓋上蓋子,可把瓶子倒立放置10分鐘,排除空氣,在放入冰箱冷藏,保存的時間要長。