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主料
輔料
具體步驟
1.準備好的麪粉,加入酵母
2.加入白糖
3.加入奶粉
4.將所有材料攪拌均勻加入水
5.和成麪糰
6.蓋上濕布靜置發酵至2倍大
7.發酵好進得排氣
8.揉麪長麪糰切成小塊
9.閨怨小塊羅長
10.兩條為一組編成一個帶點回成的花團
11.放鍋裏靜置10分鐘二次發酵,再大火蒸20分鐘既可
烹飪技巧
因為天氣有點冷,發酵時在鍋裏放點熱水再把麪糰放上面
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