主料
胡蘿蔔 :50洋葱 :50
麪條 :500
青椒 :50
輔料
胡椒粉 :適量咖喱 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.原料:麪條 胡蘿蔔 洋葱 青椒 咖喱
2.鍋中放水,加入鹽煮沸
3.水沸騰後放入麪條
4.煮麪條的時候準備配菜,胡蘿蔔洋葱青椒切丁
5.麪條煮至八成熟後放入冷水中過涼
6.鍋熱油,放入洋葱,小火將洋葱炒出香味
7.放入胡蘿蔔煸炒
8.放入青椒
9.然後放入一塊咖喱
10.翻炒至咖喱融化濃稠
11.放入麪條,用筷子拌勻,加入少量水燜三分鐘
12.加入鹽
13.加入胡椒粉
14.翻炒均勻即可
1.煮麪條時在水裏放入一點鹽可以防止麪條粘連。2.配菜可以隨自己的喜好任意改變哦。