蔓越莓是很多女生喜歡的乾果，它可以做甜品，還能當小零食吃。酸酸甜甜的，味道非常好。今天就把蔓越莓做成了麪包，這個麪包可不是一般的麪包，是和外面不太一樣的蔓越莓雙色麪包，有兩種顏色的麪包看着就比較有食慾。麪包烤得鬆鬆軟軟的，又香又甜，簡直不要太好吃啊！
主料
高筋麪粉 ：300奶粉 ：10
可可粉 ：8
輔料
酵母 ：4黃油 ：35
鹽 ：3
雞蛋 ：1個
糖 ：60
水 ：140
蔓越莓 ：30
具體步驟
將水、砂糖、鹽、奶粉、黃油、雞蛋、高筋麪粉、酵母放入麪包桶中，
選擇麪包機和麪菜單，時間調到20分鐘。
將和好的麪糰平均分成2份，取1份加入可可粉和5分鐘。
另1份加入蔓越莓碎也和5分鐘。
將兩個麪糰放入麪包桶，用張油紙隔開發酵（夏天發酵時間15-20分鐘，冬天發酵時間25-30分鐘）
取出麪糰，蔓越莓麪糰排氣揉圓。
將巧克力麪糰排氣擀長，將蔓越莓麪糰放在中間。
把麪糰捲起縮好口。
放入麪包桶，選擇麪包機發酵菜單，時間調到50分鐘。
麪包發酵好，然後選擇烘烤菜單，時間調到33分鐘。
