主料
低粉 :240黃油 :150
蔓越莓 :80
雞蛋 :2個
細砂糖 :70
抹茶粉 :5
可可粉 :5
輔料
具體步驟
1. 材料大集合
2. 黃油軟化加糖打發~再加入蛋液
3. 蔓越莓剁碎哈!粗顆粒就行!順便凹個造型~
4. 加入之前的混合物再篩入低粉、拌勻!分成三份。原味的放一邊、另兩份一份篩入抹茶、一份篩入可可粉。拌勻。別太用力哈~能成型就可以
5. 塑形~保鮮膜包好
6. 送入冰箱~冷凍1小時
7. 時光飛逝啊~切片!
8. 送入烤箱~180度上下火~15分鐘!
9. 噹噹噹當~下午茶
10. 裝好~
烤箱温度還是老話~根據實際情況來哈