自制美味零食|麻辣花生怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

花生 ：一碗
幹辣椒 ：一碗
花椒麻椒 ：適量

輔料

鹽 ：1勺
糖 ：一小勺

具體步驟

1. 材料備好。

2. 鍋中加適量的水，放入花椒，麻椒和幹辣椒，煮沸騰，關火。

3. 在花椒水泡5分鐘，用乾布包住，互相搓，就很容易脱皮了。

4. 裝進袋子裏放入冰箱冷凍一夜。

5. 拿出。

6. 材料備好。

7. 鍋中倒入適量的油，涼油下鍋炸花生。

8. 炸至金黃撈出，鍋中留取少量的油稍放涼下。

9. 倒入幹辣椒，花椒麻椒炒香。

10. 倒入花生翻炒，添加鹽，糖調味即可出鍋。

11. 放上1,2天吃最佳。