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家常菜上湯莧菜怎麼做好吃

菜譜 閲讀(3.01W)
家常菜上湯莧菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

莧菜 :250

輔料

皮蛋 :1只
蒜粒 :3個
肉碎 :10

具體步驟

家常菜上湯莧菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備料

家常菜上湯莧菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.皮蛋蒜粒切碎,碾肉碎

家常菜上湯莧菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱油入肉碎,至香

家常菜上湯莧菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.依次加菜,皮蛋,蒜粒,250g水

家常菜上湯莧菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.燒開後起加少量鹽既可!

烹飪技巧

整個過程中,不要蓋蓋子