小米對於體質虛弱的人羣特別適用,他有着補血益氣的功效,木耳屬於食用的菌類,兩者一起熬成粥,有着強身健體,滋養胃部的功效,對於脾胃功能和吸收消化功能不好的朋友來説,可以經常食用,能起到緩解和幫助的作用。
主料
木耳 :10g小米 :50g
輔料
芝麻油 :適量麪粉 :適量
梗米 :適量
具體步驟
1.食材準備。
2.木耳清水泡發。
3.泡發後放入麪粉水中清除雜質。
4.適量梗米洗淨。
5.放入足量水燉煮。
6.水開後放入小米。
7.木耳洗淨,切條。
8.放入鍋中燉煮1小時。
9.出鍋淋上麻油即可。
放點梗米為了掩蓋小米粗糙的口感。