這道美味的紅燒肉燉油豆腐是一道比較家常的下飯菜,紅燒肉肥而不膩,油豆腐吃進嘴裏那個油汁兒啊滋滋的特別的爽,整體口味有一點點的五香微辣,用來下飯還是很合適的哦。操作起來也比較容易,適合新手學習額一道居家必備的家常菜。
主料
紅燒肉 :1碗油豆腐 :300
輔料
生抽 :適量油 :適量
鹽 :適量
大白菜梗 :100
具體步驟
1.燉好的紅燒肉一碗
2.油豆腐洗淨切小塊
3.大白菜梗洗淨切小塊
4.熱鍋放油,放油豆腐翻炒片刻
5.倒入燉好的紅燒肉中火煮幾分鐘
6.放適量鹽翻炒均勻
7.放適量生抽翻炒均勻
8.放大白菜梗煮一分鐘左右
9.起鍋
無