出生在海邊城市的我,經常回到海灘上的海灘散步,聽海浪,吹海風,這樣的生活並不容易!出生在沿海城市,所以我特別喜歡吃海鮮,尤其是喜歡吃海鮮,今天吃海鮮,推薦魚燉豆腐,豆腐魚燉豆腐,豆腐真的很好,很健康,這道菜都很健康,推薦給大家哈。
主料
豆腐 :兩塊魚 :一條
輔料
葱 :少許具體步驟
先將九肚魚去頭尾、內臟,切成段;
滷水豆腐切成小方塊,西紅柿切小粒,香葱切小段;
砂鍋燒熱加入適量花生油,下葱末和大蒜末爆香;
將切好的西紅柿粒放入炒製出味,加入適量湯水和豆腐塊燉制十分鐘;
加入九肚魚段入湯中,燉制十五分鐘至魚熟,加入鹽、胡椒粉和白醋調味,加入香葱段即可停火食用。