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主料
輔料
具體步驟
1.山藥洗淨去皮切成片
2.紅薯幹泡發洗淨切成丁,大米淘洗乾淨
3.湯鍋中加入適量清水,燒開後將以上所有食材放入,大火煮開後,改小火煮約15分鐘
4.開大火,滾開後將麪粉水邊倒邊用勺子攪拌均勻,等再次煮開後,即可關火,在燜3-5分鐘,即可
5.成品
烹飪技巧
麪粉水也可以換成澱粉水
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