家常的豆芽炒韭菜怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆芽 ：150
韭菜 ：100

輔料

鹽 ：適量
蒜頭 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備豆芽和韭菜，

2.韭菜切段，豆芽摘去根部，

3.蒜頭剁碎，

4.炒鍋下油，把蒜頭放下去炒出香味，

5.把豆芽和韭菜放下去翻炒，

6.加適量清水，

7.翻炒至食材變軟，加適量鹽調味，翻炒均勻就可以了！

烹飪技巧

這道菜放鹽宜比平時多一點點，鹹一點比較下飯！