真正的烏雞蛋是什麼顏色

灰綠色、褐色、灰色等。烏鴉的可以做當歸桂圓烏鴉蛋湯，海蔘燉烏鴉蛋，香椿炒烏鴉蛋，小毛葱苗炒烏鴉蛋等。個頭比雞蛋小，外表粗糙有光澤，有腥味，蛋黃顏色較深，蛋清濃稠的是新鮮烏鴉蛋。吃不完的烏鴉蛋可以洗淨，保鮮膜冷藏保存或者石灰石保存。