“现在,已经不再是“吃饱”就能满足的年代,“好吃、味美、营养、健康”才是追求。
“轻养一罐鲜米”大米里面钙、镁、铁、锌等矿物质和多种氨基酸的含量都是很高的,用这种香米熬的米粥筋糯怡口,香气扑鼻。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬菜香米粥的做法步骤
1、胡萝卜去皮切丁。
2、莲藕去皮切丁。
3、豌豆回温(豌豆上市时多买一些冻在冰箱里随吃随取特别方便)。
4、紫甘蓝切成碎粒。
5、取一杯轻养一罐米。
6、倒入饭煲,加入适量水。
7、倒入莲藕丁。
8、设置煮粥模式,启动程序开始煮粥。
9、30分钟后倒入豌豆粒。
10、胡萝卜丁加盖继续煮至程序结束。
11、加入适量盐或是糖调味后倒入紫甘蓝碎搅匀即可食用。
12、可甜、可咸的粥来一碗吧。
小窍门
煮米的时间长短可以自行调节。