>
主料
輔料
具體步驟
1. 大蔥斜切,大蒜切片,杏鮑菇滾刀塊
2. 起油鍋,放入大蔥、大蒜、杏鮑菇,翻炒;直到大蔥透出香氣,白色部分出現焦斑
3. 加入少許料酒、適量醬油、蠔油、少許鹽、糖,翻炒均勻
4. 倒入適量水,煮至杏鮑菇熟透並且入味,留一點點湯汁即可
圖文推薦