主料
雞蛋 ：兩個蔥 ：10
小西紅柿 ：200
胡蘿蔔 ：100
輔料
鹽 ：適量具體步驟
1.取兩枚雞蛋 在碗中打勻 打出氣泡
2.取兩個小西紅柿 切丁放入雞蛋中拌勻
3.取部分胡蘿蔔切丁放入雞蛋裡，拌勻並加入適量鹽.
4.將拌勻的雞蛋倒入熱的油鍋中 ，小火煎蛋餅，並將蔥切成蔥花灑在雞蛋餅上。待蛋餅成形後即可.
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