自己做的糖酥餅怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 ：100

輔料

白糖 ：適量
油酥 ：適量
鹽 ：適量
溫水 ：55

具體步驟

1.和麵 醒15分鐘

2.擀成大片 在上面均勻抹上油酥

3.卷製成圓筒狀

4.下劑

5.擀制

6.包入糖陷

7.烙制

8.兩面金黃即可

9.成品

烹飪技巧

和麵時加入適量的鹽提高麵粉的筋性陷心用適量的白麵和糖混合拌勻