紅糖芝麻Q餅:這是一道很好吃的甜食,原材料豐富,包括糯米粉,麵粉,紅糖,芝麻等材料,經過特殊的加工工藝,製作而成。紅糖芝麻Q餅含有豐富的營養,同時製作方法也很簡單,是一道很適合當日常小零食的甜點。
主料
糯米粉 :150g輔料
豆渣 :適量黑芝麻 :適量
紅糖 :30g
油 :適量
具體步驟
1.這是做豆漿剩下的豆渣。
2.紅糖加入適量的水煮成紅糖水放涼備用。
3.將糯米粉和豆渣混合,加入紅糖水拌勻。
4.揉成軟硬適中的麵糰。
5.將麵糰分成均等的小麵糰,搓圓。
6.放在黑芝麻上壓扁,兩面都沾上芝麻。
7.鍋中倒入適量的油,放入小餅煎香即可。
8.很Q哦!
一定要小火哦。