美味的椒香咖哩魚怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鱸魚 ：適量

輔料

味精料酒 ：適量
白胡椒咖哩 ：適量
鹽糖 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.1、鱸魚洗淨，去骨、頭尾取肉

2.2、魚肉切塊用現磨白胡椒、鹽、料酒醃十分鐘

3.3、醃好的魚肉用幹澱粉拍勻入油鍋煎

4.4、鍋裡留少許油倒入咖哩炒香加少許水燒開，放入煎好的魚塊，加入現磨胡椒粉、鹽、糖調味即可

5.5、裝盤後再次在魚塊上撒入現磨白胡椒