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主料
輔料
具體步驟
1. 先將金針菇去根洗淨後晾乾水,然後將金針菇從中間切斷,培根也一樣從中間切斷。然後將培根平攤放上金針菇卷好後用牙籤固定住。
2. 不粘鍋預熱加少許油,因為培根本身油,所以油不用放多,然後將卷好的培根卷放在鍋裡,還有雞翅.雞腿一起放入鍋裡煎。
3. 煎至兩面微黃,聞到香味後,撒上孜然粉,雞精,起鍋就行!因為培根.雞腿.雞翅本省就是鹹的,所以不用其他的調料了。
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