主料
牛肉 :200義大利麵 :200
輔料
鹽 :適量黑胡椒 :適量
洋蔥 :適量
油 :適量
大蒜 :適量
番茄醬 :適量
具體步驟
1.將義大利麵入鍋煮熟,煮的過程中加入適量橄欖油,以防止面黏在一起。
2.煮熟後,用涼水過水備用。
3.將牛肉切丁(家裡沒有生牛肉了,用了滷好的牛肉,呵呵)。
4.將大蒜和洋蔥(洋蔥也沒了哈,用辣椒圈代替了)爆香。
5.將牛肉丁下鍋翻炒。
6.用義大利番茄醬。
7.加入番茄醬調汁。
8.將備用的意麵、青豆加入鍋中翻炒。
9.翻勻後,加入鹽、黑胡椒,翻勻即可出鍋。
無