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主料
輔料
具體步驟
1.將新鮮的蘑菇洗乾淨了後用熱水綽好.
2.將雞蛋打碗裡,加適量的鹽.
3. 將蘑菇蘸到雞蛋.
4.將蘑菇都泡雞蛋裡.
5. 放油鍋裡炸.
6.炸到變了顏色。
7.炸好了準備食用.
烹飪技巧
蘑菇要用水綽好。
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