羊肉豆角餃子，說白了就是豆角加上羊肉的餃子，有人問說，用羊肉包餃子嗎？這樣不會很難吃嗎？通常都是用豬肉包餃子的呀。是的，這次我們準備顛覆一下原有的思維，用羊肉來包餃子，可是沒有想到的是，口感以及味道極好的。所以啊，我很高興，研究了一道新菜。
主料
羊肉 ：100輔料
豆角 ：50具體步驟
草原羊肉洗淨剁成細粒，然後把姜切碎，蔥切碎入，洋蔥切碎
切好的羊肉放在盆裡，然後放入蔥薑末豆角，把洋蔥或者白蘿蔔切成細粒放入拌好的餡兒裡面，放入料酒、花椒粉、姜粉、香油、花生油、鹽等順時針攪拌均勻即成餡兒
和好的麵糰，差不多發大的時候放在面板上，把麵糰用手搓成長圓條，揪成面劑子，然後擀皮包餡
包好放整齊
鍋裡水開就可以煮餃子了
