焗烤奶汁香菇飯（≧≦）グラタン怎麼做好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：適量
香菇 ：1朵
平菇 ：2朵
土豆 ：三分之一個

輔料

牛奶 ：適量
馬蘇裡拉芝士 ：適量
黑胡椒粉 ：少許
披薩葉 ：少許
羅勒葉 ：少許
鹽 ：少許
食用油 ：少許

具體步驟

1. 備齊材料

2. 香菇、平菇、土豆切小塊，蒜切成末

3. 冷油炒蒜末至香氣撲鼻，加入香菇平菇土豆爆炒。待菌菇扁平放入冷飯一起炒勻

4. 倒入牛奶後加入調料，鹽、黑胡椒、羅勒、披薩葉

5. 待奶汁全部吸收到香菇飯中便可裝盤，表面鋪上一層馬蘇裡拉芝士

6. 烤箱預熱200度，烤盤入烤箱上下烤15分鐘即可

7. 大功告成啦

烹飪技巧

還可以適當加些肉糜或者培根，味道一定更飽滿