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主料
輔料
具體步驟
1.所有食材備好
2.火龍果皮放牛奶用料理機打泥
3.用鍋把牛奶熱熱,不用煮開
4.把糯米粉和牛奶汁揉成麵糰
5.威化餅乾用袋子包住,擀成沫
6.把揉好的麵糰擀成一個個餃子皮似的圓形
7.把紅豆餡搓圓放入擀好的麵皮中,包起來就可以啦
8.這是包好的,上鍋蒸熟,蒸個10分鐘就可以啦
9.剛出鍋的糯米糰子放入威化餅乾沫裡裹勻就可以啦
烹飪技巧
糯米粉用熱開水揉麵好揉
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