鹹雞腿,雞腿肉很很多功效的哦,比如說什麼益氣補血啊,補精益髓之類的。所以學會雞腿的製作方法還是非常有必要的。今天交給大家的這道雞腿製作方法應該算是最簡單易操作的了。美味好吃還很下飯,所以大家一定要學會這道美食的製作方法哦。
主料
雞腿 :300輔料
鹽 :適量具體步驟
1.把雞腿用鹽撒滿表面,用保鮮袋裝著放入冰箱,醃製一天
2.第二天把雞腿取出,用冷水清洗乾淨雞腿表面的鹽,放入沸騰的水中過一次水,再放入乾淨的水中煮至沸騰,再慢火煮10分鐘即可
3.可以配上一碗自制薑蓉或許是醬料,極其美味,下飯好菜
4.成品圖!.