在新疆一定要吃可口的新疆洋芋絲拌麵。這是除了新疆的葡萄提子哈密瓜還有手抓飯等我最喜歡的面啦。可口的新疆洋芋絲拌麵良心的推薦給大家啊，好吃極了，正對於喜歡吃麵的我來說簡直是太完美了。洋芋絲其實就是土豆啦。加入面裡面太好啦。
主料
土豆 ：適量面 ：適量
輔料
青椒 ：適量具體步驟
將洋芋洗乾淨，切成細絲，用水沖洗乾淨，將青椒切成細絲，蔥切成小寸段，備用。
鍋裡倒油燒熱後，將菜倒進翻炒，放進適量的鹽、花椒面、少許白醋。二三分鐘後就可出鍋
將鍋洗乾淨後，到適量的水燒開，將麵糰用手壓成片，切成細條，拉長下鍋，煮一二分鐘後就可撈出，拌上洋芋絲絲，少許調料，就可享受美味可口的拌麵了。
