新奇的肉末炒秋葵怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

可能有很多人不曉得秋葵是什麼菜，因為它的外形像辣椒，所以很多人叫它“洋辣椒”，它脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，很受人們的喜愛。因為秋葵吸收了肉汁後特別美味，所以肉末炒秋葵是最流行的秋葵做法，有興趣的大家可以試著做下，這道菜一定會讓你們滿意的。

主料

秋葵 ：250
肉末 ：100

輔料

生抽 ：2湯勺
鹽 ：適量
玉米油 ：適量
蠔油 ：1湯勺
蔥 ：適量

具體步驟

1.準備材料。

2.秋葵洗淨切片，蔥切絲。

3.熱鍋涼油。

4.放入肉末煸炒，炒至肉末變色即可。

5.放入蔥煸炒。

6.放入秋葵煸炒。

7.放入調料，煸炒至秋葵入味，即可出鍋。

烹飪技巧

1、用新鮮五花肉炒更香。