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素拌茄子怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.38W)
素拌茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

香菜 :6
茄子 :100

輔料

香油 :適量
生抽 :適量

具體步驟

素拌茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子蒸熟。

素拌茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.撕長條。

素拌茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香菜切粒。

素拌茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香油、生抽。

素拌茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.碼上香菜粒,淋上生抽、香油,食用時拌勻即可。

烹飪技巧

根據個人喜好調味。