番茄是十分營養的食材,它能夠製作很多菜餚,接下來介紹這道菜,番茄肉主要是由番茄搭配不同肉類和調味料製作,其中番茄含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。肉類十分充足,提供大家所需要的能量。這也是很多人喜歡這道菜的原因,因為這道菜挺值得學習的,大家可以嘗試製作。
主料
豬肉 :適量輔料
番茄 :適量具體步驟
豬裡脊肉切片 放兩勺生粉 抓勻上粉 西紅柿頂部切十字刀
鍋入小半鍋熱水 放入西紅柿 燙至皮皺 撈出。
剝去皮切開、去芯再切塊 。
鍋入油 下入肉片 燒至變色 倒入西紅柿 放一勺鹽 少許白糖 放少許番茄醬 炒勻即可。