家常的雞蛋魚面怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

一道家常的雞蛋魚面，不僅可以當成早飯，還可以當做晚上的夜宵。雞蛋魚面吶，本身做法還是很簡單的，味道也不錯。色澤金黃營養豐富的雞蛋，搭配上顏色紅亮，口感酸甜的西紅柿，最後肉質雪白細膩的魚肉，再搭配上一兩片色澤嫩綠的蔬菜，從賣相和口感上來說，這道菜真的是色味雙全。

主料

雞蛋 ：1個
面 ：150
魚肉 ：60

輔料

西紅柿 ：1個
青菜 ：適量
腐皮 ：適量

具體步驟

1.燒開水，下面，煮開後磕入雞蛋。

2.洗好青菜，魚肉與腐皮西紅柿炒好。

3.加入鍋中，攪拌。

4.再煮幾分鐘即可。