「首發」手撕包菜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

捲心菜 ：200

輔料

油 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
乾紅辣椒 ：適量

具體步驟

1.捲心菜用手撕開，洗淨，控幹；

2.坐鍋點火，加入蒜和乾紅辣椒；

3.將捲心菜倒入鍋中大火翻炒；

4.加入鹽；

5.加入醋；

6.出鍋。

烹飪技巧

1、用手撕和用刀切味道是有些區別的噢。