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主料
輔料
具體步驟
1.將蒜薹去頭去尾
2.切成小段,洗好
3.準備好適量的肉和蒜、蔥花
4.鍋裡放入適量的油,燒熱
5.加入蒜爆炒
6.加入肉翻炒
7.然後加入蒜薹繼續翻炒
8.加入適量的鹽、醬油繼續翻炒
9.不可蓋蓋,一直不停的翻炒
10.最後加入適量的雞精
11.就大功告成了
烹飪技巧
翻炒的過程中不可蓋蓋子,要一直不停的翻炒。
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