主料
虎皮尖椒 ：適量陳醋 ：適量
醬油 ：適量
葡萄醋 ：適量
少油 ：適量
鹽，糖 ：適量
輔料
具體步驟
1. 先把青椒放鍋裡蒸熟
2. 之後下陳醋，葡萄醋，醬油，鹽加以煮一下上鍋。就完成了！
3. 另一種蒸完，把虎皮尖椒外皮撕掉，直接加料醃製！口感超嫩！
酸味要控制好，看你自己接受酸的程度
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