外婆做的南瓜餅怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：適量
麵粉 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 甜南瓜去皮水開後蒸10分鐘用勺子壓碎

2. 不燙後加入麵粉攪勻加入雞蛋攪勻 加鹽少許

3. 平底鍋少油煎中火

烹飪技巧

南瓜沿縱向切成3，4cm的小條蒸出來壓碎後成為一絲絲蒸的時間不能太長蒸出來的南瓜水也一起攪勻不要倒掉麵粉南瓜攪勻後最後加雞蛋