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主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.雞蛋打散攪勻,加入鹽攪勻
3.攪好的雞蛋液
4.鍋中起油
5.倒入蛋液煎蛋
6.煎好
7.用鍋鏟花成塊
8.另起油鍋
9.油起加入蒜,花椒,鹽
10.加入番茄進行翻炒
11.加入蛋塊翻炒,加蔥加味精起鍋
12.裝盤
烹飪技巧
蛋煎黃就好,別久煎
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