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夏天又到了,吃膩了油膩的食物,是不是想來一份別樣的素食呢?今天給大家帶來的就是素炒西葫蘆豆腐。西葫蘆裡面含有許多的維生素c,對我們的身體很好。而且西葫蘆潤肺止咳,作用多多呢。所以大家也不妨來感受感受這道菜的滋味吧,很適合全家一起吃哦。
主料
輔料
具體步驟
1.準備西葫蘆,洗淨
2.切條
3.豆腐乾切條
4.鍋燒熱後倒油,蔥熗鍋,放西葫蘆、豆腐煸炒
5.加開水煸炒
6.熟後加鹽攪拌均勻即可
烹飪技巧
無
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