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主料
輔料
具體步驟
1. 花技切花片、蝦仁去沙腸、鳳梨切大丁、香腸切片、洋蔥切小丁
2. 花技、蝦仁、蟹管肉、鳳梨、香腸用150℃過油備用。
3. 將奶油入炒鍋把洋蔥丁、碗豆仁炒香取出備用。
4. 再入30cc食油入雞蛋、白飯炒勻、加入及調味料炒香即可
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