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這道爽口的清炒荸薺的確是一道不錯的菜品,荸薺又叫馬蹄,荸薺是我們老百姓通俗的叫法,他本身營養豐富甘甜爽口,具有清熱解毒的功效而且這道菜說的是清炒,清炒一般情況下都會少油少鹽,這也很符合現代人的健康飲食觀念,所以說這道爽口的清炒荸薺值得向大家推薦。
主料
輔料
具體步驟
先把外皮清洗下,去掉外層皮,切片兒配點胡蘿蔔
熱鍋入油爆香青椒
倒入胡蘿蔔和馬蹄一起翻炒
加入鹽,翻炒均勻致熟即可。
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