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想必對於很多人來說,如果要讓他們選一到伴隨他們從小吃到大的菜,恐怕大多數人選的都是西紅柿炒雞蛋吧。想一想也是,西紅柿炒雞蛋幾乎是最常見的家庭雞蛋的做法。今天小編要教大家一道雞蛋的另一種做法:魷魚煎雞蛋,讓雞蛋做出新口味。
主料
輔料
具體步驟
1.魷魚泡發
2.切成絲
3.雞蛋打入碗裡,調入適量鹽和雞粉,拌勻。
4.鍋裡熱油,倒入魷魚絲煎片刻。
5.再倒入雞蛋液
6.煎至兩面金黃即可
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