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主料
輔料
具體步驟
1.切面備好
2.菜放在一起備用
3.燒水煮麵
4.面煮好多投兩遍
5.油燒好放入蔥花
6.在把備好的菜放入鍋裡炒,
7.把煮好的面放入鍋裡,
8.在把鹽,糖,老抽,辣椒麵,味精放入鍋裡翻炒。
9.炒好了,出鍋了。
烹飪技巧
面要煮的硬一些,一定要用冷水投兩遍。
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